HASIL PERTANIAN AS TELAH DI PERSETUJUKAN OLEH CHINA UNTUK DIBELI

China telah setuju untuk membeli 40 miliar dolar AS produk pertanian dari AS setiap tahun sebagai bagian dari kesepakatan perdagangan yang baru ditandatangani. Produk pertanian seperti apa yang akan dibeli Tiongkok dari AS dan apakah Cina benar-benar perlu membeli begitu banyak?

Tanaman pertanian utama adalah kedelai kuning. China membeli kedelai senilai 14 miliar dolar AS dari AS pada 2017 sebelum perang dagang. Itu hampir sebanyak yang dihabiskan Tiongkok untuk pesawat Boeing tahun itu. Mengapa? Karena Cina sangat membutuhkan kacang kedelai, bukan untuk kacang-kacangan ala Inggris di atas roti bakar untuk sarapan, tetapi untuk minyak goreng, kecap dan makan babi.

Cina menuntut 106 juta ton biji per tahun, tetapi hanya mampu menghasilkan kurang dari 15 persen dari itu. AS kebetulan menjadi produsen kedelai besar. Cina adalah konsumen daging babi yang serius dan negara ini adalah pasar daging babi terbesar di dunia, karenanya Cina membeli kedelai Amerika untuk memelihara babi.

Jadi, mengapa kita tidak langsung membeli daging babi Amerika? Lagipula, produsen daging babi terbesar di Tiongkok, Shuanghui, bahkan telah mengambil alih mitra AS Smithfield untuk memenuhi permintaan domestik. Harga daging babi China melonjak pada tahun 2019 karena demam babi Afrika sementara peternakan babi Amerika berjuang untuk menjual babi mereka.

Orang Cina juga suka makan daging lain seperti daging sapi untuk protein dan gaya hidup baru. Cina adalah pasar daging sapi yang paling cepat berkembang di dunia dengan tingkat pertumbuhan tahunan di atas 50 persen. Daging sapi Amerika terkenal lezat dan murah juga. China mengimpor daging sapi dari seluruh dunia, termasuk Australia, Selandia Baru, Argentina dan Brasil, jadi mengapa tidak dari AS juga?

Lobster Maine dengan cepat menjadi favorit di kalangan keluarga berpendapatan Cina, tetapi karena perang perdagangan, mereka harus membayar harga yang lebih tinggi untuk tarif pembalasan. Kesepakatan dagang adalah berita baik bagi pecinta lobster Cina.

Salah satu sektor impor khusus dari A.S. adalah makanan hewan peliharaan. Jutaan orang Cina memiliki kucing dan anjing sebagai sahabat domestik. Anda tidak dapat menyalahkan mereka jika mereka memilih makanan impor berkualitas tinggi untuk teman-teman mereka yang lembut.

Petani Cina tidak perlu terlalu khawatir karena impor tanaman di negara itu hanya 3,4 persen dari total konsumsi. Mangkuk makanan kebanyakan orang Cina masih berisi mie beras gandum dan jagung. Produk pertanian impor adalah makanan nontradisional yang menandai peningkatan konsumsi yang berkelanjutan tetapi tidak mengancam petani lokal.

Karena kesepakatan itu bersifat bilateral, Washington juga memungkinkan lebih banyak hasil pertanian Tiongkok untuk memasuki pasar A.S., termasuk daging dan unggas yang dimasak, pir, jeruk, dan kurma. Pengaturan itu akan menawarkan peluang baru kepada petani dan perusahaan pertanian asal mereka dapat menumbuhkan produk yang kompetitif dan berkualitas tinggi.

Sektor pertanian China dan A.S. sangat saling melengkapi dan perdagangan bilateral memuaskan kedua belah pihak. Impor produk pertanian AS yang diperluas di Tiongkok cukup baik untuk memenuhi permintaan domestik, meningkatkan gizi masyarakat Tiongkok, dan membuka jalan baru bagi petani lokal. Dan, tentu saja, petani Amerika harus bersiap-siap untuk pasar Cina, memenuhi standar keamanan pangan Cina, dan menawarkan harga yang kompetitif untuk mendapatkan pangsa pasar.